Ça n’est pas une nouveauté, en Asie la nourriture est sacrée et il n’y a pas d’heure pour en profiter. Vous découvrirez à travers votre séjour au Sri Lanka un mélange de saveurs, de goûts et de senteurs, représentant parfaitement leur culture culinaire omniprésente. Voici notre liste fétiche de 8 restaurants au Sri Lanka.
The Chaat Kade
Crédit photo : Noaim
Sur place ou à emporter, venez vous régaler des plats indien du Chaat Kade. Situé à Colombo, ne vous attendez pas à une cuisine gastronomique mais plutôt à une cuisine street food. MAIS ne vous m’éprenez pas, le feux d’artifices de saveurs est toujours au rendez-vous à cette adresse
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- 78B W.A Silva Mawatha, Colombo 0006
- +94 77 734 9329
Lucky Fort Restaurant
Crédit photo : Guoliang_Pola
Si vous vous rendez à Galle pendant votre séjour, ne manquez pas le Lucky Fort, restaurant végétarien familial. Vous y dégusterez tout un tas de plats asiatiques assaisonnés d’épices aux milles saveurs, cuisinés par la maman aux fourneaux, et servis par frère et soeur. PS : Ne manquez surtout pas le riz & curry
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- Parawa street | No 7, Galle 80000
- +94 91 2 242922
Licensed to grill
Crédit photo : Licensed_to_grill
Découvrez le temple de la grillade du Sri Lanka, dans ce stand de street foot, Licensed to grill, spécialiste des burgers. Ne sont acceptés que les produits frais dans ce restaurant à l’ambiance proche et amicale.
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- George E de Silva Park,Dalada Veediya | George E de Silva Park, Kandy 20000
- +94 77 855 0639
Lords restaurant complex
Crédit photo : mir_rano
En plus d’une cuisine et de saveurs traditionnelles, vous découvrirez au Lord Restaurant Complex, un environnement encore plus étonnant. Branché et design, celui-ci associe le modernisme de son lieu avec ses plats Sri Lankais. Le tout pour vous offrir une moment incontournable.
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- 80 B Poroutha Road | Beach Road Etthukala, Negombo 11500
- +94 77 285 3190
Rice’n’curry
Crédit photo : Yolee
Si vous êtes à la recherche d’un restaurant traditionnel, d’un petit bouiboui où déguster un riz & curry aux saveurs explosives, voici l’endroit parfait. Ne vous m’éprenez pas, malgré un environnement qui ne paye pas de mine, vous serez étonné qu’un “Rice and Curry” puisse être aussi délicieux.
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- Sarvodaya Road | Alles Garden, Uppuveli, Trincomalee 31000
- +94 72 284 1333
Sakura
Crédit photo : Kazunimin
Idéal pour un déjeuner ou dîner en famille, le Sakura propose à sa clientèle un large choix de plats aux milles saveurs. Plongez dans le coeur du Sri Lanka à travers des mets typiques. Un promenade culinaire dans l’Asie traditionnelle. Végétariens, végétaliens ou non, vous trouverez dans ce restaurant, de quoi ravir vos papilles.
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- No 420/A Palwehera, Dambulla 21100
- +94 77 520 2995
Little paradise
Crédit photo : Cel Lisboa
La concurrence est rude en terme de riz et curry au Sri Lanka, mais ce restaurant à sans aucun doute sa place dans le top 5. Un mélange de couleur irrésistible dans votre assiette c’est ce que vous trouverez chez Little Paradise. Courrez-y sans hésiter, vous ne sera pas déçu par ce petit coin de paradis Sri Lankais.
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- 622/18, Godage Mawatha, Anuradhapura, Anuradhapura 50000
- +94 25 2 235132
Mangos
Crédit photo : Bhakthi
Adresse immanquable de Jaffna, vous pourrez déguster chez Mangos une cuisine indienne végétarienne traditionnelle. Ce restaurant sera idéal pour les marcheurs qui veulent déjeuner après la magnifique visite du temple Nallur Kovil.
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- 359/3 Temple Rd | Nallur, Jaffna
- +94 21 2 228294
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